Top 10+ món ăn Đà Lạt ngon không cưỡng lại được

Món ăn Đà Lạt nào ngon và hấp dẫn? Đó là thắc mắc của rất rất nhiều du khách. Ngoài việc lên Đà Lạt để ngắm cảnh check in ra. Thì du khách còn muốn truy lung những thức ăn thức uống ngon của thành phố ngàn hoa Đà Lạt này.

Đà Lạt là iểm du lịch được rất nhiều người yêu thích và luôn chọn đây là nơi nghỉ dưỡng lý tưởng. Bởi thành phố ngàn thông này không chỉ sở hữu khí hậu mát mẻ mà còn về tiêu chí ngon, bổ, rẻ của ẩm thực Đà Lạt. Xứ sở sương mù tạo nên nét đặc sắc rất riêng cho các mó ăn Đà Lạt.

TOP MÓN ĂN ĐÀ LẠT NGON VÀ HẤP DẪN KHÔNG NÊN BỎ LỠ

1. Bánh ướt lòng gà

Nghe tên thật lạ, bánh ướt và lòng gà liên quan gì với nhau? Với sự sáng tạo của dân Đà Lạt, sự kết hợp này lại trở nên càng có lý. Nhờ sự dẻo mềm của bánh ướt cộng thêm phần lòng gà thơm ngon, nước mắm, rau thơm, giá hành làm cho người ăn phải xuýt xoắn khen đây là món ăn tuyệt vời. Một món ăn đặc sắc  mà du khách phải thử ít nhất một lần khi ghé ngang Đà Lạt.

2. Nem Nướng

Nem nướng cái tên nổi bật trong menu món ăn ngon Đà Lạt. Điều đặc biệt tạo dựng được thương hiệu của món này là nước chấm pha chế theo bí quyết riêng. Nguyên liệu chính của nem là thịt heo phần nạc vai được nướng trên bếp than hồng. Nghe rất đơn giản nhưng với người sành ăn, món này nhất định có “bí kíp” riêng thì mới tạo ra cho nó hương vị đặc biệt đến vậy.

3. Bánh Căn

Thành phố sương mù nơi các món ăn nóng hổi được bày bán như bánh căn món ăn mà du khách rất thích khi đến đây. Chỉ cần cắn một miếng đã cảm nhận được vỏ bánh, nhân trứng thơm ăn cùng nước mắm, xíu mại tan trong miệng. Hương vị phải gọi là mê ly trong thời tiết se se lạnh. Món này rất phù hợp cho việc ăn sáng hay ăn xế.

4. Bánh Tráng Nướng

Bánh tráng nướng một món ăn vặt phổ biến, bất kỳ ai đặt chân đến Đà Lạt cũng từng thử qua. Món ăn này được nướng trên than tới khi giòn rụm, “tô điểm” cùng với các loại nguyên liệu như trứng, hành, tóp mỡ, tôm khô….

Các du khách nước ngoài còn bảo với nhau rằng món nayg giống như “bánh pizza Việt Nam”. Với khí hậu se lạnh, bước chân vào quán bánh tráng nướng sẽ khiến bạn cảm thấy  “ấm lòng” theo nghĩa đen và nghĩa bóng.

5. Ốc Bươu Nhồi Thịt

Đặc sản nổi tiếng phần đông sẽ là những món ăn Đà Lạt nóng hổi. Nhắc tới những món ăn nóng hổi ngon và hấp dẫn. Thì không thể không nhắc tới món ốc bươu nhồi thịt. Đây được xem là món ăn vặt không những được người dân địa phương ưa chuộng mà còn làm cho du khách du lịch bị cuốn hút.

Ốc bươu muốn ngon thì cần phải được làm sạch khử đi hết mùi tanh. Rồi kế đến sẽ nhồi thịt heo được xay nhuyễn thật nhuyễn. Và tẩm gia vị vừa miệng ăn. Cho thêm một vài vài cọng xả dậy mùi thơm rồi mang đi hấp. Thịt ốc luộc thơm thơm, dai dài, hòa chung với mùi hương của sả rất đỗi đậm đà. Cộng thêm với chén nước chấm chua ngọt đích thị là mỹ thực. Thật sự để mà nói thì chỉ cần một quán ốc bươu nhồi thịt thôi. Là đã có thể làm cả một góc phố dậy mùi thơm phức.

6. Lẩu Mực – Món ăn hấp dẫn ở Đà Lạt

Nếu như đã kể về những món ăn ngon ở Đà Lạt. Mà lại thiếu món Lẩu mực của quán Khap Bun Kha thì thật sự là một sự thiếu sót lớn. Món ăn này nổi tiếng bởi phần nguyên liệu mực theo cách nói của bà Tân Vlog thì là “siêu to khổng lồ”. Nếu du khách chưa biết thì món ăn này mang hương vị rất đặc trưng của ẩm thực Thái Lan đấy nhé.

Lẩu được trang trí khá bắt mắt, với mực trắng muốt siêu to được đặt ở giữa. Phía xung quanh là rau củ quả cùng các loại hải sản tươi ngon. Có thể kể đến như tôm, nghêu, thanh cua … Bên cạnh đó nước dùng đem tới hương vị tựa như tomyum. Du khách hãy tưởng tượng thử khi vừa ăn vừa hít hà trong cái tiết trời se se lạnh này thì còn gì bằng nhỉ. Đừng bỏ lỡ món ăn ngon Đà Lạt này nhé.

Địa điểm ăn lẩu mực Đà Lạt:

• Khap Bun Kha: 26 Nguyễn Văn Cừ – Thành phố Đà Lạt
• Lẩu mực Đại Lãnh: 15 Hoàng Diệu – Thành phố Đà Lạt

7. Bánh Mì Xíu Mại

Bánh mì xíu mại hay là bánh mì chấm hay bánh mì chảo rất rất nhiều tên gọi cho món ăn này. Chắc hẳn du khách đang nghĩ là bánh mì xíu mại nào chẳ giống bánh mì xíu mại nào phải không? Không đâu nhé là bánh mì xíu mại tại Đà Lạt, khi được thưởng thức du khách mới có thể cảm nhận được rõ rằng xíu mại ngon và đặc biệt hơn. So với những vùng miền khác.

Xíu mại được làm từ thịt nạc xay nhuyễn, có độ dai và bở vừa đủ. Nước chấm được chế biến với công thức đặc biệt. Được làm từ xương heo ninh nhừ do đó nước dùng sẽ có vị ngọt thanh. Đặc biệt là không béo ngậy đâu du khách nhé. Và để cho món ăn thêm hấp dẫn hơn người chế biến sẽ điểm thêm chút hành lá thái nhỏ và nhuyễn. Rất nhiều du khách khi đến Đà Lạt thử qua món ăn này đều khen ngợi hết lời. Còn bạn hãy thử ngay món ăn này nhé!

Ăn bánh mì xíu mại ở đâu?

• Hẻm số 1, Đường Thông Thiên Học, Phường 2, Thành phố Đà Lạt.
• 26 Trần Nhật Duật – Hoàng Diệu – Đà Lạt
• Quán Cô Sương: Nằm tại số 14 Ánh Sáng, Phường 1, Thành phố Đà Lạt.

8. Kem Bơ – Món ngon ở Đà Lạt nên thử

Không biết ở đây có ai giống như mình hông. Chứ cứ trời càng lạnh thì mình càng thích ăn kem. Nếu như bạn là tín đồ nghiện đồ ngọt đừng bỏ qua món kem bơ Đà Lạt ngon “quên lối về” nhé. Món kem đặc biệt bởi được làm từ loại bơ sáp vừa béo vừa bùi. Hương vị thì thơm nồng hòa quyện với sữa đặc ngọt lịm. Thưởng thức món kem bơ lạnh tê lưỡi. Theo cảm nhận của mình đó là một trải nghiệm cực kỳ là thú vị, du khách nếu như đến Đà Lạt rồi thì nhớ thử nhé!

Địa chỉ ăn kem bơ ngon:

• Kem bơ Thanh Thảo: 76 Nguyễn Văn Trỗi – Đà Lạt
• Kem bơ và chè Nari Đà Lạt: 74C Nguyễn Văn Trỗi – Đà Lạt
• Kem bơ Phụng Đà Lạt: 97A Nguyễn Văn Trỗi – Đà Lạt

9. Sữa Đậu Nành

Ở những vùng miền khác thì mình không biết sao. Chứ sữa đậu nành ở Đà Lạt thì cực kỳ được ưa chuộng. Thật lạ thay khi món thức uống mộc mạc như sữa đậu nành. Tuy nhiên khi được nhâm nhi thành phố sương mù này lại trở n

ên thơm ngon đến một cách lạ lùng. Du khách có thể dễ dàng tìm thấy những gánh sữa đậu nành nóng hổi trên các con phố hoặc chợ đêm.

Nếu như cần chút hơi ấm cho cơ thể trong cái thời tiết lành lạnh này. Thì du khách hãy mua ngay cho mình một ly sữa đậu nành nóng hổi và ăn kèm với bánh ngọt. Đó chắc chắn sẽ khiến cho du khách cảm thấy thích mê luôn đấy.

Địa điểm uống sữa đậu nành nóng hổi ngon ở Đà Lạt:

• Quán Hoa Sữa: Tọa lạc tại số 64 Tăng Bạt Hổ, Phường 1, Đà Lạt
• Sữa đậu nành Dung Béo: 2/2 Nguyễn Văn Cừ
• Sữa Cô Lan: hẻm 184 Phan Đình Phùng, Đà Lạt

10. Đồ Nướng

Với khi hậu mát mẻ quanh năm, se se lạnh. Do đó mà những món ăn Đà Lạt nóng hổi luôn được du khách lựa chọn khi đến Đà Lạt. Đồ nướng là những món ăn nóng hổi lôi cuốn khách du lịch mỗi khi nói đến ẩm thực Đà Lạt. Cảm giác khi được quây quần sưởi ấm cùng bạn bè và người thân bên bếp than hồng, nướng từng que thịt xiên. Rồi cùng nhau tán gẫu, trò chuyện với đám bạn thân. Như thế thì còn gì hạnh phúc bằng đúng không nào?

Khi chọn thưởng thức đồ nướng Đà Lạt. Du khách có thể chọn nhiều loại thịt nướng đa dạng. Thí dụ như gà, heo, bò, hải sản… tuỳ vào ý thích của bạn nhé. Một số quán còn bán đồ nướng Hàn Quốc nữa đấy nhé. Cũng ngon xuất sắc rất đáng để bạn ghé qua.

Quán nướng ngon ở Đà Lạt nên đi:

• Quán nướng Chu: Nằm tại số 3 Đường Phạm Ngũ Lão, Phường 3, Thành phố Đà Lạt
• BBQ No.1: Số 1 Lê Hồng Phong – Đà Lạt
• Fungi Chingu: Số 1 Nguyễn Thị Minh Khai – Đà Lạt

11. Lẩu Gà Lá É

Lẩu gà lá é không là món xuất xứ Đà Lạt. Nhưng khi thưởng thức món ăn tại Đà Lạt thì bạn mới cảm nhận được trọn vẹn hương vị của nó. Lá é khi nấu chín với thịt gà thì lại làm ra vị chua thanh thanh giống như mùi sả. Với thời tiết se lạnh ở Đà Lạt thì món này vô cùng hợp lý nhất là vào bữa tối, với hương vị thơm ngon. Khói bay cùng mùi hương nghi ngút sẽ tạo nên cảm giác ấm cúng.

12. Lẩu Bò Tơ Atiso

Lẩu bò chẳng phải món ăn xa lạ với du khách gần xa. Tuy vậy nhưng khi được biến tấu cùng lá atiso thì sẽ khiến món ăn quen thuộc này trở nên xa lạ và đặc biệt hơn hẳn. Vẫn là nguyên liệu thịt bò, nhưng nước lẩu lại nấu cùng với lá atiso trở nên thanh ngọt hơn rất nhiều. Bạn hãy rủ bạn bè và gia đình ghé vô thưởng thức nhé.

Bạn có thể tham khảo thêm: 

• Top món ăn sáng ngon ở Đà Lạt 
• Top món ăn trưa Đà Lạt không nên lướt qua 
• Top món ăn vặt Đà Lạt được yêu thích nhất

Phía trên là những món ăn Đà Lạt ngon và hấp dẫn mà mình muốn chia sẻ đến quý du khách. Hy vọng rằng bài viết này sẽ hữu ích với bạn. Cảm ơn đã tham khảo bài viết này của mình.

Những thắc mắc liên quan

dalatcogihot.com Tháng Bảy 17, 2022